Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 20.05.2026; планируемая отправка: 21.05.2026
Ожидаемое поступление (если вы сделаете заказ прямо сейчас): 17.05.2026; планируемая отправка: 18.05.2026
Технические характеристики
Основой комплексного учебника под общим названием "Теплотехника" является приложение фундаментальных вопросов тепло-и массопереноса к технологическим процессам тепловой и холодильной обработки продуктов, анализ термодинамических процессов подвода или отвода тепла, разработка технических средств производства тепла.