Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.
722 ₽
Инфраструктурная модель как основа формирования устойчивого развития туризма.Монография
Монография посвящена актуальным вопросам и проблемам устойчивого развития инфраструктуры туристских дестинаций. Инфраструктурное обеспечение дестинации и туризма в целом в настоящее время приобретает важное значение,...
2112 ₽
Посвящена исследованию современного состояния и перспектив развития туристско-рекреационных комплексов национальных парков. Определена роль национальных парков как элемента ресурсного обеспечения процесса достижения...
2391 ₽
Историко-культурные центры России. (Бакалавриат, Магистратура). Учебник
Освещаются теоретические основы выделения и виды историко-культурных центров России, рассматриваются яркие и типичные их представители. Большое внимание уделяется региональным особенностям и исторической...
2409
₽
2168
₽
ИСТОРИЯ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА 2-е изд., пер. и доп. Учебник для СПО
В учебном издании представлена история развития туристско-экскурсионного дела в Российской империи, Советском Союзе и современной России через призму деятельности добровольных обществ и государственных организационных...
2552 ₽
История туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебное пособие
Рассмотрены основные периоды развития туризма и гостеприимства на фоне историко-культурных, социально-политических процессов отечественной и мировой истории. Представлена панорама путешествий, многообразные традиции...
2112 ₽
Китайский язык в сфере гостеприимства. (СПО). Учебное пособие
Основная цель пособия — формирование навыков и умений работы с оригинальными научными текстами по тематике туризма, путешествий и гостеприимства. Большое внимание уделяется развитию не только умений просмотрового и...
2112 ₽
В монографии рассматриваются современные реалии кластерного развития российского туризма через призму правового и экономико-управленческого регулирования. Раскрыты сущность и содержание кластеризации с выделением...
1760 ₽
2552 ₽
1914 ₽
Координация работы служб предприятий туризма и гостеприимства
В учебном пособии рассмотрены теоретические, практические и методологические основы координации работы служб предприятий туризма и гостеприимства. Раскрыта актуальность и важность координации работы служб туризма и...
1368
₽
917
₽
Кусков, Сирик: Правовое регулирование туристской деятельности. Практикум
Представленный практикум подготовлен в полном соответствии с требованиями ФГОС ВО 3++ и включает методические материалы, необходимые для изучения дисциплины «Правовое регулирование туристской деятельности»: программу...
590 ₽
Лечебно-оздоровительный туризм. Учебник
В учебнике с использованием опыта отечественных и зарубежных исследований раскрыты особенности и место лечебно-оздоровительного туризма в структуре туристкой деятельности, а также направления развития...
2576 ₽
Раскрывает основы профессионального мастерства преподавателя вуза, погружает в современные задачи развития высшего образования. Содержит материал об условиях труда преподавателя вуза с учетом истории развития высшего...
1760 ₽
Малый инновационный бизнес в сфере туризма. (Бакалавриат, Магистратура, Специалитет). Монография
В монографии описаны перспективные направления развития малого инновационного бизнеса в различных отраслях народного хозяйства страны и особое внимание уделено развитию его в сфере туризма. На протяжении последних лет...
2112 ₽
Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства. (Бакалавриат). Учебник
В учебнике «Маркетинг в индустрии туризма и гостеприимства» раскрываются базовые понятия и современные направления маркетинга предприятий индустрии туризма и гостеприимства, рассматривается инструменты маркетинга,...
2454 ₽
Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник
Авторы учебника — признанные специалисты в области маркетинга и гостеприимства; по их книгам учатся тысячи студентов во всем мире, в том числе и в России. В учебнике (предыдущие издания — ЮНИТИ, 1998, 2002)...
1100
₽
990
₽
В учебнике излагаются теоретические основы маркетинга-менеджмента туризма, представлены основные проблемы и тенденции развития туризма в мире и России, раскрыты особенности рынка туризма, освещены аспекты управления...
2112 ₽
Менеджмент качества гостиничных услуг. (СПО). Учебник
Раскрыты методологические основы управления качеством, представлены основные концептуальные подходы к управлению качеством товаров и услуг. Рассмотрена специфика управления качеством в сфере гостиничных услуг....
2893
₽
2604
₽
Менеджмент туризма 2-е изд. , испр. И доп. Учебник для спо
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления....
1759 ₽
Изучается теория и практика организации туристского бизнеса. Приведены примеры реальных ситуаций, в которых оказываются организации индустрии туризма. Рассматриваются вопросы достижения конкурентных преимуществ на...
1437 ₽
Менеджмент в туристической индустрии
В учебном пособии рассмотрены сущность, взаимосвязь функций менеджмента, принципы, методы и особенности управления в туристической индустрии. Кратко представлены особенности управления организациями сферы туризма,...
3628
₽
3265
₽
Менеджмент в туризме 2-е изд. , испр. И доп. Учебник и практикум для спо
В учебнике излагаются основные понятия, концепции и функции, методы организации и управления туризмом. Анализируются факторы, влияющие на эффективное развитие туристических предприятий, возникающие проблемы и пути их...
2391 ₽
Менеджмент качества выполнения работ, услуг и сервиса
Приводятся основные понятия качества, методология управления и анализ систем качества применительно к предприятиям различного профиля. Представлены темы, связанные с особенностями анализа систем качества и их...
1070 ₽
Менеджмент в туризме. Учебник. Гриф УМО МО РФ
В учебнике раскрывается сущность туризма как самостоятельной социально-экономической системы и как подсистемы более высокого порядка - экономики страны. В связи с этим она обладает такими определенными свойствами, как...
