Вино


Вино


 

Нет в продаже

Вина Франции

Э. Джеффорд

Самая успешная книга последнего десятилетия о французском вине. Первое издание вышло в 2002 году и завоевало несколько престижных книжных наград. Автор - Эндрю Джеффорд. Фотограф - Джейсон Лоу. Исчерпывающая и...


 

Нет в продаже

Вина СССР (эксклюзивное подарочное издание)

Николай Саркитов

Стильно оформленное подарочное издание в пробковом переплете, с ляссе и трехсторонним окрашенным обрезом. Книга вложена в оригинальный футляр, обтянутый материалом с рисунком под пробку. Текст с цветными иллюстрациями...


 

Нет в продаже

Вина Италии. Второе итальянское Возрождение

Анатолий Корнеев

В книге со всей своей увлеченностью и профессиональным опытом автор рассказывает об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства, об истории Италии, ее географии. Книга...


 

Нет в продаже

Вина стран Нового Света

Саляхова Э. (ред.)

В подарочную энциклопедию «Вина стран Нового Света» вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News, посвященные виноделию таких стран, как Чили и Аргентина, Австралия и Новая...


 

Нет в продаже

Вина Франции

<не указано>

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль,...


 

Нет в продаже

Вина Австралии. Путеводитель по стране и вину

Марианна Юрьевна Кауфман

Известный эксперт и пропагандист винной культуры, академик Международной Академии Виноградарства и Виноделия, Марк Кауфман вводит читателя в удивительный мир вин Зеленого Континента. Вместе с автором читатель...


 

Нет в продаже

Вина Бордо

Григорьева Александровна

В книге дается общий обзор винодельческого региона Бордо, приводится классификация вин этой области Фракции, рассказывается о самых интересных из них. Книга содержит сведения об урожаях, гастрономические рекомендации...


 

Нет в продаже

Вина Италии. Второе итальянское Возрождение

Анатолий Корнеев

Уникальная книга об истории итальянского виноделия, о производителях и торговых марках, регионах производства.


 

Нет в продаже

Вина Франции

Альберт Купцов А.В. Купцов

В книге, предназначенной как для специалистов ресторанного бизнеса, так и для любителей хороших вин, впервые в отечественной литературе дается расширенное описание основных винодельческих областей Франции и...


 

Нет в продаже

Вина мира

С. Кивил

Данный справочник призван обеспечить вам максимум удовольствия от информации о бесчисленном количестве винных марок всего мира. Первая глава повествует о вине в историческом и культурном контексте. Далее следуют 13...


 

Нет в продаже

Вина Чили. Взгляд из России

Марианна Юрьевна Кауфман Б. Криттенден Анна Королева

В последнее десятилетие чилийские вина, постепенно составив серьезную конкуренцию европейским, перевернули устоявшееся представление о стиле, качестве и ценах вин в целом. В чем же феномен чилийских вин? На этот и...


 

Нет в продаже

Вина Испании. Путеводитель

Владимир Чеботарев

Книга посвящена одной из великих винных держав - Испании - и выходит в свет в Год Испании в России. Автор - ведущий российский независимый винный эксперт - представляет на суд читателей свою третью книгу об испанском...


 

Нет в продаже

Вина Кубани: путеводитель

Богат и разнообразен Краснодарский край. Вершины гор Главного Кавказского хребта делят территорию Кубани на два несхожих по природно-климатическим условиям района: мягкая причерноморская зона, неповторимые по своей...


 

Нет в продаже

Вина Франции

Прохорова А. (ред.)

Бордо, Бургундия, Шампань. Долины Роны и Луары. Прованс, Эльзас и Лангедок. Жюра, Савойя, Жюрансон, Коньяк, Гасконь, окрестности Лазурного Берега и прочие Руссильоны. Шабли, Мюскаде, Сансер, Пуйи-Фюиссе, Бандоль,...


 

Нет в продаже

Вина Грузии

Н.А. Мехузла

Исторические корни Грузии теснейшим образом переплетены с корнями виноградной лозы, с культурой виноградарства и самобытного виноделия. В книге описываются наиболее благоприятные для виноделия микрозоны Грузии,...


 

Нет в продаже

Вина. Лучшие из лучших

Вадим Франсуа

Добро пожаловать в нашу винную энциклопедию. Эта книга посвящена странам - крупным производителям вин: Франции, Германии, Италии, Испании, США, Австралии и другим. Здесь представлены наиболее известные марки...


 

Нет в продаже

Винная энциклопедия. Практический путеводитель по винам мира от А до Я

О. Кларк

Первое русскоязычное издание энциклопедии одного из наиболее интересных винных обозревателей нашего времени - Оза Кларка. Автор совершает увлекательное путешествие по миру вина на страницах прекрасно...


 

Нет в продаже

Винная азбука

Л. Гелибтерман

В книге автор собрал факты по истории, технологии изготовления и культуре потребления вина, об основных винодельческих регионах мира. Полезные сведения о разнообразных винах помогут читателю составить свою собственную...


 

Нет в продаже

Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах

Лидия Третьякова

Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых, красных и розовых вин,...


 

Нет в продаже

Винный гид покупателя (подарочное издание)

Майкл Паркер

Стильно оформленное подарочное издание в кожаном переплете с шелковым ляссе, упакованное в оригинальный футляр. Седьмое издание книги - в новом дизайне, с обновленными картами и еще более детальной информацией -...


 

Нет в продаже

Винный погребок

В. Гамм

В этой книге вы найдете более 300 лучших рецептов водок, вин, ликеров, коньяков и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гаммом.


 

Нет в продаже

Винный сноб. Подогретое вином приключение в компании одержимых сомелье, страстных энофилов-коллекционеров и чудаковатых ученых, умеющих жить со вкусом

Бьянка Боскер

Целый год Бьянка Боскер изучала все, что связанно с миром виноделия и культурой дегустации этого напитка.   Общалась с учеными, виноделами, коллекционерами редких бутылок вина, лучшими из лучших сомелье. И всеми...


 

Нет в продаже

Винный этикет: рекомендации по идеальному сочетанию вин и блюд

Тони Дидио Эми Заватто

Тони ДиДио и Эми Заватто создали «букварь» для тех, кто ин­тересуется вином. Эта книга касается самых основ умения создавать идеальный баланс между едой и вином. В отличие от многих других винных экспертов, которые...


 

Нет в продаже

Винный эксперт за 24 часа (с вырубкой)

Робинсон Д.

Цель этой книги – передать вам самый необходимый запас знаний, чтобы вы ощутили себя винным экспертом за 24 часа.