У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
13662 ₽
Гастрономическая энциклопедия "Ларусс". Том 4
Переплет из рециклированной кожи, сложное тиснение несколькими фольгами и блинтом, золотой обрез по верхнему краю, 404 стр. с илл., выкидные страницы-клапаны. Бумага Гарда Пат, полноцветная печать. Ляссе, специальный...
8694 ₽
Гастрономическая энциклопедия Ларусс.Том 9
В девятый том Гастрономической энциклопедии "Ларусс" вошли статьи на букву П - от слова ПАБ до ПОЛБА, а также дополняющие их рецепты и практические советы. Читателям предстоит узнать, чем отличается кайенский перец от...
840
₽
781
₽
631 ₽
Германия, Австрия и Швейцария. Кулинар. путеводит
«Германия, Австрия и Швейцария. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Германии, Австрии и...
5689
₽
5064
₽
В Noma – культовом копенгагенском ресторане, отмеченном двумя мишленовскими звездами и четырежды признанном лучшим в мире, — каждое блюдо включает в себя ту или иную форму ферментации, будь то яркие ноты уксуса,...
437 ₽
Глинтвейн, грог, сбитень. Сборник уютных рецептов
Горячие напитки на основе чая , кофе или вина станут незаменимыми спутниками шумных посилелок или уютных вечеров. Они помогут согреться и создатут особую атмосферу волшебства. В этой книге собрано 28 рецептов — от...
40
₽
31
₽
Глиняные горшочки. Блюда из овощей и грибов
В глиняных горшочках все блюда получаются невероятно вкусными, особенно овощи и грибы. В горшочках они преображаются, их можно готовить с разными приправами и подавать вместе с мясом или рыбой. А с помощью этой книги...
1598
₽
1134
₽
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление
«Год чудес» — вторая книга Эллы Рисбриджер, обещанное долгожданное продолжение «Полуночной курицы». Шестьдесят семь рецептов, разбитых по месяцам, рецептов на все случаи жизни и после всех случаев жизни — рецептов для...
888
₽
791
₽
Готовим в Air Fryer. Путеводитель по аэрогрилю. 36 рецептов на каждый день
Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. А наша книга...
996 ₽
Готовим в ветчиннице. Вкусные колбасы и ветчины дома - без химии и ГМО
Эта книга расскажет вам, как легко и просто приготовить настоящую домашнюю ветчину — плотную, сочную, ароматную, без лишних добавок и консервантов. Ветчинница превращается в надежный кухонный инструмент, а вы — в...
1044
₽
929
₽
ГОТОВИМ ПО-РУССКИ. Рецепты.Традиции. Наследие
Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную культуру. Поэтому в своей...
454 ₽
Готовим маринады и шашлыки. Сборник лучших рецептов
Приготовить сочный шашлык или куриные крылышки в глазури, замариновать фрукты на десерт или запечь вкусный стейк из капусты несложно, если знать проверенные рецепты, которые собраны в этой книге! В дачный сезон эта...
437 ₽
Готовим праздничные блюда. Сборник лучших рецептов
Каждое торжество начинается с праздничного стола — красиво оформленного, ароматного и щедрого. Эта книга собрала более 25 рецептов эффектных и вкусных блюд, которые идеально подойдут для любого повода: дня рождения,...
332
₽
266
₽
На складе
Готовим по-домашнему 5000 рецептов
В книге представленны как самые новые веяния в кулинарии. так и проверенные временем традиционные блюда. собранные в этом издании разнообразные кулинарные рецепты смогут удовлетворить любой вкус и запрос для широкого...
344
₽
306
₽
Готовим салаты. Сборник лучших рецептов
Салат – блюдо и на праздник, и на перекус, и на семейный ужин. Этот сборник вдохновит и даст широкий простор для фантазии и творчества, потому что салат – это такое блюдо, которое позволяет с собой экспериментировать....
48
₽
45
₽
Серия "Повар и поварята" - ваш незаменимый помощник в будни и праздники. Доверяйте их опыту и смело следуйте их советам! В этой книге вы найдете рекомендации по приготовлению простых и доступных блюд из картофеля....
1468
₽
1307
₽
Готовим, как в аниме. Рецепты для настоящих отаку!
Хотите попробовать ту же еду, что и герои ваших любимых аниме? Это просто! В книге вас ждут 40 рецептов из самых разных тайтлов: и новых, быстро завоевавших всемирную популярность, и старых, ставших уже классическими!...
1960 ₽
Готовим с удовольствием! Техника, советы и рецепты для тех, кто боится готовить
Готовьте как шеф, тратьте меньше времени! Игорь Шугаев, мастер гастрономии, откроет вам секрет идеальных заготовок. Думайте наперед, но без стресса, ведь каждая заготовка - это не просто замороженный полуфабрикат, а...
437 ₽
Готовим в мультиварке. Сборник лучших рецептов
Мультиварка — это настоящее чудо техники, которое есть почти в каждом втором доме. Однако не всегда легко понять, что в ней можно приготовить и как использовать ее максимально эффективно. В этой книге вы найдете...
456 ₽
Готовим в аэрогриле. Сборник лучших рецептов
Аэрогриль — современный компактный прибор для приготовления множества аппетитных блюд с румяной корочкой. Он поможет вам жарить, запекать, варить и печь, и все это при минимальном использовании масла. Наша книга...
455 ₽
Готовим блюда из мяса. Сборник лучших рецептов
Ароматное, сытное, сочное — мясное блюдо всегда занимает почётное место на обеденном столе. В этом сборнике вы найдёте более 25 разнообразных рецептов из свинины, говядины, курицы и других видов мяса: от любимой...
271 ₽
Готовим в мультиварке: лучшие рецепты для беремен
Период беременности — счастливое и вместе с тем очень ответственное время в жизни женщины. Ведь именно из той пищи, которую употребляет мама, малыш получает все питательные вещества, столь необходимые для роста и...
358
₽
319
₽
Готовим в тажине. Сборник лучших рецептов
Погрузитесь в атмосферу восточной кухни с этим сборником рецептов для приготовления блюд в тажине — традиционной конической посуде, в которой продукты томятся медленно и равномерно, сохраняя максимум вкуса и аромата....
344
₽
306
₽
Готовим в афганском казане. Сборник лучших рецептов
Яркие блюда кухонь разных народов, классические рецепты в новых прочтениях, теория к применению афганского казана - всё это вы встретите в этой книге. Удобный формат позволяет не беспокоиться о месте, которое займёт...
