У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
649 ₽
Как важно подарить другу на день рождения подарок, сделанный своими руками. Но стоит ли при этом отвергать помощь друзей? Волчонок решил, что лучше сделает все сам, и вот что из этого получилось.
1863 ₽
Императорская кухня XIX - начало XX в. Повседневная жизнь Российского императорского двора
В книге рассказано немало любопытного и подчас неожиданного о сложной организации процессов питания всех категорий обитателей императорских резиденций - от семейств монархов и высокопоставленных придворных до штатных...
187
₽
176
₽
Кулинария, домашние заготовки.
2574
₽
2291
₽
Искусство миксологии. Классические коктейли и необычные сочетания
Эта прекрасная книга, наполненная восхитительными рецептами и притягательными фотографиями, станет незаменимым помощником начинающему бармену. Во всеобъемлющем собрании вы найдете рецепты пуншей для вечеринок,...
2091
₽
1861
₽
Соберите лучшую коллекцию рецептов для вкусного застолья! Внутри вы найдете блюда, идеально подходящие как для больших посиделок, так и для вашего личного ужина. «Мечтать не вредно» станет вашим верным союзником в...
3209
₽
2888
₽
Искусство Коктейля. 400 рецептов. Практический курс бармена
Коктейль возник как модное явление, но очень быстро приобрел другой статус. Сегодня его можно дегустировать как в специализированных барах, так и на террасах кафе и даже за столиками некоторых ресторанов. Более того,...
1031 ₽
Искусство выпивать. Часть вторая
Праздничное застолье в хорошей компании – Сергей Кононов, много лет, проработавший в шоу-бизнесе, знает об этом все. Автор книги с удовольствием делится опытом и знаниями, которые непременно пригодятся истинным...
889 ₽
Искусство коктейля: от легендарного бармена отеля «Ритц»
«Искусство коктейля» куда больше, чем книга рецептов. Вы держите в руках уникальное руководство, переиздание модного аксессуара, выпущенного в 1936 году. Высоко ценившееся в светском обществе той эпохи, оно...
656
₽
584
₽
Испания со вкусом солнца (обложка)
Книга приглашает в путешествие по неизвестным уголкам Испании, раскрывает секреты популярных туристических мест, рассказывает об удивительной испанской кухне. Это кухня со вкусом солнца и страсти, ведь в средние века...
1609
₽
1496
₽
Итадакимас Ойши. Рецепты из аниме
Аниме — это не только захватывающие сюжеты и яркие персонажи, но и целый мир кули- нарных открытий! Эта книга поможет перенестись в мир аниме через вкусовые ощущения! Здесь вы найдете не только рецепты, но и особую...
631 ₽
Италия. Кулинарный путеводитель (изд. 3)
"Италия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Италии, в которой отражается все многообразие...
2011
₽
1810
₽
Итальянские ужины, которые легко приготовить. Buona sera!
После тяжелого рабочего дня не у всех есть силы сидеть на кухне и соображать "что-то вкусненькое" и сложное. Можно ли за полчаса приготовить это самое "вкусненькое"? И где быстро найти эти рецепты? Автор книги...
4447 ₽
Йогурты и другие кисломолочные продукты: научные основы и технологии
Научные основы и технологии
1991 ₽
К праздничному столу! Быстрые рецепты, которые удивят ваших гостей
"Запечь вкусную курицу — отличный способ сказать: "Я люблю тебя".Готовы ли вы удивлять своих близких вкусными блюдами в любое время дня и ночи? Книга Элисон Роман поможет вам в этом. Автор — популярный кулинарный...
1076
₽
958
₽
К России с любовью! В поисках тишины, восходов и изумрудного варенья
Эта книга приглашает в путешествие, для которого не нужны визы. Она зовет в старые городки, где из-за леса доносится колокольный звон, выходят на берег рыбаки на закате, накрывает медовый аромат трав. Каждый из...
3127
₽
2815
₽
Кавказ. Кулинарное путешествие по Грузии, Азербайджану и далее
Перед вами не просто книга рецептов. Автор, Оля Геркулес, писательница, журналист и уважаемый шеф-повар, отправляется в кулинарное путешествие по Кавказу, многонациональному региону, соединяющему Европу и Азию, и...
43
₽
40
₽
Вкуснейшие наваристые мясные супы, вкуснейшие пловы, аппетитные вторые блюда из мяса - все это можно приготовить в казане. На страницах этой книги собраны лучшие рецепты блюд из казана, большинство из которых...
4575 ₽
Если первая книга Сталика Ханкишиева была "книгой риса", то вторая - настоящая "энциклопедия мяса". Точнее, речь о баранине - важнейшем исходном продукте для кулинарии стран Средней Азии и Азербайджана,...
508 ₽
Как готовить сладости. Ведическая кулинария. 5-е изд
Печенье. Пироги. Пирожные. Другая выпечка. Пудинги. Блюда из творога. Сладости из молока. Торты. Сладости из фруктов. Молочные блюда. Если что-то не получилось. Меры продуктов. Пряности и специи. Cочетаемость специй и...
340
₽
309
₽
Как делают сладости? Познавательные истории, лабиринты, задания
Книга даёт ответы на популярные детские вопросы: откуда берётся сахар, из чего делают шоколад, как добывают мёд. Следуя за главным героем Стёпой, выполняя задания и проходя лабиринты, дети побывают на шоколадной...
308
₽
277
₽
Как еда становится едой? 3 главных пути прихода еды на наш стол. Дилемма всеядного
Книга "Дилемма всеядного: шокирующее исследование рациона современного человека" в новой суперобложке. Победитель и финалист многих литературных конкурсов. Книга для всех, кому не все равно, что они едят. Как и что мы...
999 ₽
Книга популярного блогера Ангелины Потаповой (Moleccula), кандидата биологических наук, посвящена новейшим достижениях биомедицины, тому, как современные открытия в области генетики и клеточных технологий влияют на...
6803
₽
6122
₽
Как приготовить все что угодно. Большая книга рецептов и техник
Кулинарная книга на все времена. Вот уже двадцать лет книга Марка Биттмана "Как приготовить все что угодно" является исчерпывающим руководством по простой домашней кухне и настольной книгой начинающих кулинаров. Новое...
187
₽
176
₽
Как правильно питаться при раке. Диета при разных
Для людей, страдающих онкологическими заболеваниями, первостепенное значение имеет не только своевременная диагностика и лечение раковой опухоли, но и правильное, полноценное питание. Недостаточное поступление в...
